Опитайте приставката на Ludsport.net за Google Chrome. С нея получавате в реално време най-актуалните новини директно в браузъра.
Последвайте ни във

Без майтап

Дюлята е изключително полезен плод. Какво обаче не знаем за нея?

Публикувано

на

В сезона на дюлите решихме да ви разкажем малко повече за този плод с  леко тръпчив вкус. Макар че повечето хора не я предпочитат дюлята, тя е витаминна бомба.

Дюлята е известна като гръцкия символ на плодовитостта. Тя  е била наричана „ябълката“ на Дионис и свещен плод на Венера.

По нашите земи плодът се пренася още преди създаването на българската държава.

Още бащата на медицината Хипократ е препоръчвал жълтия плод като лечебно средство, тонизиращо стомашно-чревния тракт. Поради високото съдържание на танини народната медицина използва дюлите под формата на сиропи и желета за тонизиране на храносмилането.

Дюлята е полезна много при кашлица и простудни заболявания.

Хранителни качества на дюлята

Дюлята е витаминна бомба. Съдържа витамини А, С, Е, В1, В2, В6 и РР. Семената на дюлята съдържат фруктоза, глюкоза, калий, калций, фосфор и мед. Внимавайте с тях обаче. От семките на дюлята можете да си сварите лечебна отвара, но не трябва да ги смачквате. Вътрешната част на семената на дюлята съдържат отровното вещество гликозид амигдалин.

Дюлята се използва широко в народната медицина. Прясно изцеденият сок от  добре узрели дюли има противовъзпалително действие. Добре е към чашата фреш от дюля да добавите лъжичка мед, за да е по-вкусно и по-полезно.

Печените дюли са идеално средство срещу повръщане.

източник: zajenata.bg, сн. gotvach.bg

Избрано