Опитайте приставката на Ludsport.net за Google Chrome. С нея получавате в реално време най-актуалните новини директно в браузъра.
Последвайте ни във

Извън спорта

Шоколадово паве – бразилският вариант на тирамису, но по-вкусен от него: РЕЦЕПТА

Публикувано

на

Вкусът на „па́ве“ е съвършен! В това няма нито капка съмнение!

Сладкишът „па́ве“ (pavê) е бразилската реплика на прочутото италианско тирамису, а бразилците твърдят, че той  по-вкусен от италианския оригинал.

Разбира се, тяхно право е да са пристрастни и да харесват повече собствения си кулинарен шедьовър, a много хора вероятно биха се отнесли скептично към такова твърдение… докато не го опитат.

Така беше и с нас, но ние определено бяхме заинтригувани и изпитахме желание да проверим вярно ли е това твърдение.

Рецептите за паве са безброй, като казват, че в Бразилия всяко семейство има своя собствена рецепта, която свято се пази и предава от поколение на поколение.

Различията от италианския сладкиш са основно в крема, който се приготвя с кондензирано мляко и жълтъци.

В паве също така не се слага кафе, вместо това често се използва сос, приготвен от мляко и какао.

Почти не се употребява алкохол, или ако се използва, то това не са повече от 1-2 лъжици коняк или ром.

Кремът много напомня на най-вкусния сметанов сладолед, който можете да  си представите и е невероятно фин и нежен!

След като го опитахме и ние, и близките ни, всички единодушно се съгласихме, че бразилците имат сериозни основания да твърдят, че тяхното паве е по-вкусно от оригиналното тирамису!

То е леко и въздушно, и буквално се топи в устата, а не така тежко на вкус, както е италианският сладкиш с доста по-мазното маскарпоне в него.

Горещо ви препоръчваме да го опитате!

източник: vkusen-svyat.blogspot.bg

Извън спорта

Най-опасната напитка за мозъка!

Публикувано

на

Начинът на хранене и ежедневните навици оказват голямо влияние върху когнитивните ни функции. Ето защо е важно да се храним здравословно и да избягваме вредните храни и напитки. Оказва се обаче, че има продукти, които оказват особено силно негативно влияние върху мозъка.

Именно такива са напитките с добавена захар и по-специално газираните напитки. Знаем, че честият им прием разширява талията, увеличава риска от диабет тип 2, както и от сърдечносъдови заболявания, но не всеки е наясно с вредата, която нанасят на мозъка. Според учени, до 2030 г., повече от 65 милиона души по света ще страдат от деменция, ако не бъдат взети навременни мерки.

Голяма част от продуктите, които използваме в ежедневието си, съдържат химикали, консерванти и оцветители, които сериозно вредят на здравето ни. Макар този факт да е всеизвестен, повечето производители на храни и напитки се придържат именно към тази практика, за да направят стоките си едновременно привлекателни за потребителите и с дълъг срок на годност. Ново проучване, изготвено от група израелски учени, дава нови доказателства, че газираните напитки могат сериозно да ни навредят.

Според експертите, консумирането им нанася щети на почти всички вътрешни органи и системи в тялото. Изследователите са анализирали данните от няколко държави и установили, че консумацията на газирани напитки потиска чревната микрофлора и това има пагубен ефект върху други вътрешни органи. Според микробиолога Ариел Кушмар тези напитки „могат да бъдат токсични за чревните бактерии и да навредят на телата ни.“ Учените свързват отрицателния ефект на содата с изкуствените компоненти, които се съдържат в нея. Предварителното проучване на учени от Бостънския университет в САЩ показва, че редовното пиене на сода е свързано с повишен риск от диабет, мускулна атрофия и намаляване на обема на мозъка. В същото време експертите заявяват, че прекомерният прием на газирани напитки увеличава риска от поява на болестта на Алцхаймер и ранна деменция.

Actualno.com

Прочети повече

Извън спорта

Руса учителка, преспала с ученик, шашна всички по време на ареста си (СНИМКИ)

Публикувано

на

28-годишна учителка по биология се призна за виновна по обвинение, че е правила секс със свой 17-годишен ученик.

Тя се прочу със странната снимка, която ѝ направиха в полицията след ареста, пише The Sun.

Сара Мадън Фоулкс от град Локхарт, щата Тексас, позира за полицейска снимка необичайно усмихната и лъчезарна.

Блондинката изобщо не изглежда притеснена заради вероятността да влезе в затвора, а сякаш се забавлява.

Фоулкс се надява да избегне затвора, след като пледира виновна в съда. Това се случи след като адвокатът ѝ Джейсън Насур заяви, че омъжената учителка е широко усмихната на снимките, защото е невинна.

„Това не е виновен човек, който току-що е бил хванат. Когато всичко се изясни, няма да е така, както изглежда”, каза той.

Учителката, която преподава анатомия и психология в гимназията, е обвинена, че е имала връзка с непълнолетното момче. През март тази година тя сама се предала на полицията. Разследването по случая започнало след сигнал на училищната администрация, че тя е показвала на ученика материали със сексуално съдържание, с цел да предизвика желание у него.

Actualno.com

Прочети повече

Извън спорта

Мъж се прибра вкъщи весец след ‘погребението’ си

Публикувано

на

Канадско семейство погрешка погребало починал известен пианист, вместо свой роднина. Грешката се изяснила чак когато месец по-късно „починалият“ роднина се прибрал вкъщи, пише БГНЕС. От полицията смятат, че погребан е бил известният в Торонто пианист Скот Кашни, който изчезна през август.

Приятели и членове на семейството на Кашни казват, че музикантът би се посмял на случилото се. Роднините на музиканта нямат претенции към семейството, което го погребало. Приятелката на Кашни Андреа Рид разказа пред BBC как миналата седмица ѝ се обадили от полицията и казали, че вероятно са открили изчезналия пианист. Ставало дума за мъж, който починал в една болница в Торонто през август. Той загубил съзнание на улицата и бил закаран в болница. Скоро след това мъжът починал. От болницата се обадили на семейство, което издирвало свой изчезнал роднина. Отишли в моргата, разпознали тялото и го погребали. Само че месец по-късно „погребаният“ се върнал вкъщи.

От полицията се свързали с Андреа Лид, която продължавала да издирва Кашни, и ѝ съобщили, че работят по изясняване на съдбата на музиканта. Пианистът не е имал деца, но има две сестри и племенници. Засега тялото на Скот Кашни официално не е разпознато, но Андреа Рид е уверена, че става дума за него. Тя видяла част от вещите, които са били в погребания мъж, и познала ключовете от дома на музиканта.

Прочети повече

Избрано