Опитайте приставката на Ludsport.net за Google Chrome. С нея получавате в реално време най-актуалните новини директно в браузъра.
Последвайте ни във

Извън спорта

Царевица Текс-Мекс – хрупкава кашкавалена коричка и неочакван финал по мексикански!

Публикувано

на

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Днес сме решили да ви покажем един уникален, интересен и вкусен начин за приготвяне на обикновената варена царевица. Всъщност царевицата, която приемаме за даденост, дори не е родом от Европа.

Произходът й се корени в древна Мезоамерика, където я познават и използват хилядолетия преди Новата ера. Едва след откриването на Новия свят златните кочани  са пренесени в Европа, където и до днес заема достойно място на трапезата на европейците.

Като се замислим, царевицата можем да приготвим как ли не – варена, печена (на грил), като добавка в пици и салати, под формата на пуканки, каша, качамак и дори като суровина за приготвянето на уиски! Едва ли има друг зеленчук, който да се похвали с такова разнообразие от приложения.

Във фокуса на днешната рецепта е именно варената царевица, но поднесена с букет от добавки, които й придават необичаен и богат вкус. Ако храните някакви притеснения относно качеството на предлаганата на пазара царевица (съдържание на ГМО, пестициди при отглеждането и пр.), то ние Ви предлагаме в избора да се доверите на магазин „BILLA“. Компанията за поредна година разработва програмата „BILLA градини“, като грижливо подбира качествени плодове и зеленчуци от родни производители, отгледани в над 150 оранжерии, градини и лозя в цяла България.

Тази година веригата въвежда и специално разработена програма за намаляване нивата на пестициди в плодовете и зеленчуците по проекта. Благодарение на строгия контрол на качеството BILLA гарантира, че продуктите, които достигат до трапезата ни са със значително намалени количества или дори без остатъчни количества пестициди. Повече за програмата и кампанията можете да прочетете на www.billa.bg.

Ето я и обещаната рецепта:

Царевица „Текс-Мекс“ – хрупкава кашкавалена коричка и неочакван финал по мексикански!

Продукти:

4-6 кочана млада млечна царевица

50 гр.разтопено масло

100 гр.майонеза

100 гр.твърд кашкавал (пармезан)

лайм или лимон

лют чили пипер на прах – на вкус

Начин на приготвяне:

1. Почистете царевицата от листата, отрежете конците с остър нож.

<a href=царевица" />

2. Кипнете 3 литра вода в голяма тенджера.

3. Пуснете кочаните в кипящата вода и варете около 5 минути под капак.

4. Извадете сварената царевица и леко я охладете. След това нанижете кочаните на дървени шишчета.

<a href=царевица на клечка" />

5. Намажете кочаните с разтопено масло.

6. Веднага намажете отгоре майонезата с помощта на четка.

7. Настържете кашкавала на ситно ренде.

8. Оваляйте царевичните кочани в кашкавала.

<a href=царевица по мексикански" />

9. Поръсете отгоре със смлян лют пипер.

10. Преди поднасянето поръсете царевицата със сок от лайм или лимон, а може да подправите леко с настъргана лимонова кора и малко сол.

<a href=царевица по мексикански" />

Поднесете царевицата гореща като гарнитура или самостоятелно ястие.

Приятен апетит!

източник: zajenata.bg

Извън спорта

10 неща, които ви дърпат назад!

Публикувано

на

Ако искаш да летиш и да се придвижваш напред към по-добро бъдеще, трябва да се освободиш от нещата, които ти натежават. Така ще се издигнеш без товар, пише блогърът Марк, цитиран от „Мениджър нюз“.

Според него има 10 неща, от които човек трябва да се откаже, за да продължи напред.

Те са следните:

1. Да позволяваш на мнението на околните да контролира живота ти.

Хората от настоящето и бъдещето ти знаят и ще знаят името ти, не историята ти. Те ще чуват какво си направил, не през какво си минал. Затова, вземи чуждото мнение предвид като необходима подправка към живота. Накрая ще видиш, че има значение не това, което другите мислят, а това, което ти сам мислиш за себе си. Понякога трябва да правим точно това, което е добре за самите нас и за живота ни, не за всички останали.

2. Срамът от миналите грешки.

Понякога падаме и това е нещо нормално. Колкото по-бързо приемеш това, толкова по-скоро ще започнеш да се представяш отлично. Миналото ти не е равно на бъдещето ти. Само защото си се провалил вчера, или в последните 6 месеца, или дори в последните 16 години, не означава, че този провал трябва да определи бъдещето ти. Най-важно е какво правиш в момента.

3. Да бъдеш нерешителен спрямо това, което искаш.

Никога няма да напуснеш мястото, където се намираш, докато не решиш какъв искаш да бъдеш. Всичко е свързано с това да откриеш и преследваш страстта си. Ако пренебрегваш страстта си, блокираш креативния поток. Когато има страст, си енергичен. Когато я няма, енергията ти е с ниски нива и не си продуктивен.

4. Да отлагаш целите, които имат значение за теб.

Има два основни избора в живота: да приемеш условията такива, каквито съществуват, или да приемеш отговорността за промяната им. Следвай интуицията си. Не се отказвай да правиш това, което наистина искаш да правиш. Когато има любов и вдъхновение, нещата не могат да се объркат.

5. Да избереш да не правиш нищо.

Никой не избира как ще свърши животът му или кога. Можем само да решим как ще живеем сега. Всеки ден идва нов шанс, който можем да изберем. Избери да промениш перспективата си. Избери да превключиш ума си от негативното към позитивното.

6. Нуждата ти да бъдеш прав.

Ако продължаваш да настояваш, че си прав, дори да си прав сега, накрая ще сгрешиш. Цели се към успеха, но никога не се отказвай от човешкото си право да грешиш.

7. Да бягаш от проблемите, за които трябва да се намери решение.

Така правим живота си по-труден, отколкото трябва да бъде. Трудностите идват, когато разговорите станат писане, чувствата стават подсъзнателни, любовта става игра, доверието избледнява след като честността отслабва, несигурността стане начин на живот, ревността – навик, да се чувстваш наранен се превърне в нещо нормално и бягството става решение за всичко. Спри да бягаш.

8. Да се оправдаваш вместо да вземаш решения.

Животът е продължително упражнение по творческо разрешаване на проблеми.

9. Да не забелязваш положителните неща в живота си.

Това, което виждаш, зависи изцяло от това, което си търсил. Дай най-доброто от себе си и остави всичко останало.

10. Да не оценяваш настоящия момент.

Не помним дни, помним моменти. Много често опитваме да направим нещо голямо без да осъзнаваме, че най-голямата част от живота е направена от великите малки неща. Живей автентично и цени всеки безценен момент от пътуването си.

Източник: buzzbox.bg

Прочети повече

Извън спорта

Хороскопът за 21 февруари, четвъртък

Публикувано

на

Овен 

Непредсказуемост – ето как се нарича днешната Ви игра. За щастие Вие просто я обожавате. Значи ли това, че тя ще Ви вдъхнови да проявите още по-голяма импулсивност и готовност за ентусиазъм, отколкото обичайно? Може и да Ви бъде до някъде трудно да се съсредоточите, и още по-трудно да останете на едно място, за да приключите с текущите проекти, пише lamqta.com. Но така или иначе, е добре да се постараете! Никога не се знае, кой може да Ви наблюдава в дадения момент…

Телец

Днес в хода на събитията ше станат неочаквани промени, които не може да не Ви засегнат. Най-вероятно ще Ви се прибавят нови грижи и ангажименти и остава да се надявате, че ще бъдат приятни. Отгоре на всичко Вашият любим човек ще откаже да Ви сподели някаква своя тайна, защото ще се бои да не се разприказвате, или ще реши, че това не Ви засяга. Не се вълнувайте – ще раберете всичко малко по- късно!

Близнаци

Време е да се огледате наоколо. Някъде наблизо ходи онзи, с когото може да изживеете спокоен и наистина щастлив живот. Имате семейство и сте напълно щастливи? Тогава се опотайте да поговорите спокойно, да изгладите разногласията и наистина да продължите да живеете дълго и щастливо… Макар и да не са много приятни, обясненията понякога са задължителни. 

Рак

Кога за последен път сте се вглеждали в хората? Направете прекъсване в рзботата си и идете на някое многолюдно място: в парк, ресторант или търговски център, и се огледайте наоколо. Тоалети, прически, модели на мобилни телефони – всичко това ще е много интересно за Вас. Прекрасно ще се разнообразите, наблюдавайки колко са странни хората. Това е начало на фаза в живота Ви , която ще бъде посветена на наблюдение на света. Не само ще изпитате удоволствие, но и ще научите много нови неща.

Лъв

В началото на деня задълженията Ви може да Ви се сторят тежко бреме, скучна рутина или непосилен товар, който, ако можете, бихте махнали колкото се може по-бързо от плещите си. Всъщност, Вие ще имате възможност да направите постоянната си работа малко по-интересна , а междувременно да разширите своите практически умения и познания. В края на деня ще възприемате задължителните правила доста по-спокойно. Тогава ще придобият особена важност взаимоотношенията с партньорите и приятелите. Пред съперничество с тях е за предпочитане да изберете равноправно сътрудничество. 

Дева

Има дни, когато Ви се струва, че веселието някак Ви заобикаля. Само че се старайте да използвате времето разумно. Изучете техниката на общуване и си направете списък на местата, на които искате да попаднете, за да бъдете готови веднага, щом се окаже подходящ момент. Да се овладее изкуството да се приемат ситуациите такива , каквито са, съвсем не е лека работа, но това ни учи на търпение, а точно нещо такова съвсем не би Ви било излишно. Днес в ушите Ви постоянно ще звучат добродушните предупреждения на един от членовете на Вашето семейство.

ЗА ОСТАНАЛИТЕ 6 ЗОДИИ – ПРОЧЕТЕТЕ ТУК!

Прочети повече

Извън спорта

Хороскопът за 21 февруари, четвъртък

Публикувано

на

Везни

Не може да се каже, че голям и независим човек като Вас, се нуждае постоянно някой да го държи за ръката. Като самостоятелен човек сте си избрали път, и крачейки по него се усещате достатъчно комфортно, пише lamqta.com. Никой от познатите ви не е в състояние да разбере Вашата реалност, но този факт нека не Ви разочарова и огорчава. Когато се опирате на собствената си вяра, то ставате все по-щастлив, че сте избрали именно този път.

Скорпион

Постарайте се, да се настроите за положителни емоции, макат че е възможно, да усетите, че губите сили, или пък пристъп на лошо настроение. Вероятни са емоционални трудности в семейството и с тези, които обичате. Показните разходи за удоволствия, могат да предизвикат финансови затруднения.

Стрелец

Мероприятията, насочени към разрешаване на материалните проблеми се постарайте да осъществите сутринта. По това време късмета ще Ви съпътства: може Вас лично, а може и Вашите финанси, семейство или родители. През деня ще нарастне вероятността за разминавания и непредвидени усложнения. Не са изключени остри конфликти с хора от ежедневното Ви обкръжение: спътници, събеседници, приятели, колеги или близки. Стремейки се към оригиналност, не забравяйте да се придържате към набелязаните заедно с партньорите стратегии.

Козирог

Небесата Ви вдъхновяват да вървите на пръсти, а не да тропате; да шептите, а не да крещите; да гледате с разбиране, а не да се кокорите. Обхванати сте от желание да установите нова връзка, и то с човека, който единствено Ви разбира и който е достатъчно проницателен, за да улови Вашите сигнали. Просто преди да планирате новия полет, обезателно се убедете, че трасето за излитане е напълно разчистено.

Водолей

Вроденият Ви интерес към експериментите , оптимизация на процесите и прогресивните тенденции, ще Ви съпровожда чак до късно вечерта. В началото на деня ще сте склонни да отделяте повече внимание на вече познати неща: например, да възобновите работата си над отдавна забравена идея. Само че фокусът на Вашето внимание постепенно ще се измества в посока на по-перспективни направления, от които сте се заинтересували . В края на деня ще имате отличен шанс да заздравите връзките си с надеждни хора, които няма да Ви подведат и в най-сложната ситуация. 

Риби

Днес ще сте особено мечтателни и впечатлителни. Във всички събития, произшествия и съвпадения, ще бъдете склонни да виждате знаци на съдбата, които ще тълкувате съобразно своите желания. Да си правите илюзии е доста лесно, като се има предвид, че днес ще сте в състояние да убедите не само обкръжаващите, но и себе си , в каквото си поискате. Денят е подходящ и за творчество. Душата Ви се нуждае от чудеса и приказност, но може да проявявате фантазия там, където това не може да доведе до неприятни последствия. Литература, живопис и музика – това са онези области, в които е добре да насочите своята жизнена енергия.

ЗА ОСТАНАЛИТЕ 6 ЗОДИИ – ПРОЧЕТЕТЕ ТУК!

Прочети повече

Избрано